Feb
08

Sìmil baiocchi

INGREDIENTI 400 g farina 00 50 g amido di mais 100 g nocciole in polvere 130 g zucchero 200 g burro morbido 3 tuorli 1 cucchiaino estratto vaniglia 1 pizzico sale PREPARAZIONE Mescolare farina con nocciole in polvere, zucchero, amido e sale; aggiungere il burro, tuorli ed estratto vaniglia. Impastare e porre in frigo per 30 min. Stendere la pasta dello spessore di 0,5 e su metà biscotti fare dei buchi sulla superficie. Cuocere a 180 gradi per 10 m...
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